SOFIKO
(093) 521-58-88
image/svg+xml
Каталог товарів
Переглянути інші
Увійти
Кошик
Каталог товарів
Меню
Мова
  • Кулінарна справа. Технологія приготування їжі / Горбатюк Н.

Кулінарна справа. Технологія приготування їжі / Горбатюк Н.

Код:9789663498348

500 грн.
Передзамовлення
Доставка. Самовивіз з поштових відділень Нова Пошта та Укр Пошта або доставка кур'єром на адресу
Оплата. Оплата під час отримання товару, Google Pay, Безготівковий для юридичних та фізичних осіб, Apple Pay, Передплата на картку продавця, Оплата карткою Visa/MasterCard
Гарантія. 12 місяців
Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Опис

Підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти. У підручнику висвітлено основи технології приготування їжі за новітніми методиками в мережі підприємств харчування різних форм власності, подано докладний опис основних розділів кулінарії відповідно до ДСПТО 5122-НО.55.3-5-2007 із професії «Кухар» 3, 4 й 5 розрядів.
Для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти та викладачів, усіх, хто захоплюється українською кухнею.

Характеристики
Видавництво Грамота
ISBN 978-966-349-834-8
Автор Стахмич Т.М.
Кількість сторінок 280
Країна виробник Україна
Мова Українська
Обкладинка Тверда
Рік видання 2020
Відгуки покупців
Написати відгук
Ваша оцінка